Kan musik ge basilikan större blad?

På Orto Novo i Nyckelby på Ekerö odlar vi varje dag basilika, rosmarin, sallat och många andra örter med stor omsorg. Ljus, vatten, temperatur och näring är våra viktigaste verktyg. Men under en period 2024 fick odlingen även ett mer oväntat inslag: klassisk musik.

Projektet var ett tillfälligt musikexperiment inom ramen för en reklamkampanj som Lidl drev. Som leverantör fick vi frågan om vi ville vara med och undersöka om ljudvågor och musik kan påverka hur örter växer och utvecklas.

Vi tackade ja av ren nyfikenhet. Det lät spännande och framför allt ofarligt för plantorna.

När arbetsdagen var slut och växthusen låg stilla spelades klassisk musik genom högtalarna. Tanken var att vibrationerna från ljudet möjligen skulle kunna påverka plantornas tillväxt, till exempel bladens storlek eller aromen i örter som basilika och rosmarin. Läs mer i artikeln från Mitt i Stockholm

Foto av Stefan Källstigen i artikel från mitt i Stockholm

Livs levande råvaror ända in i ditt kök.

Vi odlar och levererar levande örter och sallater som du själv skördar i ditt kök. Fullmatade med smak och karaktär, redo att sätta färg på matlagningen. Direkt från växthuset på Ekerö, året runt.

Alla våra produkter bär Svenskt Sigills kvalitetsmärkning.
Läs mer om Orto Novo här